Divina Puglia

(+39) 099 9647844CONTATTACI

Olio Extravergine di Oliva 750 ML
Fruttato leggero

Campagna Campagna olivicola: 2019 / 2020

Formato Formato: bottiglia 750 ml ℮

Estratto Estrazione: estratto a freddo

Utilizzo Utilizzo: insalate, verdure cotte, pesce

11,40 €

Note di degustazione

Note di degustazione :
Olio leggero, dalla fragranza tipica dell’oliva sana, fresca e colta al giusto grado di maturazione. Al palato si presenta fruttato, poco piccante e con note delicate. Ottimo per arricchire tutte le pietanze, di cui ne esalta i sapori.

Profilo Profilo: fruttato leggero

Dettagli

Olio Extravergine di Oliva che si ottiene da ulivi secolari coltivati a Pulsano e comuni limitrofi. La "spremitura a freddo" o "estrazione a freddo" consiste in un metodo speciale di produzione tradizionale di alta qualità, tecnicamente definito.
Il processo di raccolta delle olive avviene tra Ottobre e Gennaio; per essere distaccate dall´albero, vengono utilizzate procedure particolari al fine di non alterare la qualità dei frutti.
Caratterizzato da leggeri sentori di amaro e piccante, questo olio è adatto a crudo per piatti semplici e dal sapore delicato come insalate, verdure cotte amare e saporite come cicorie e rucola, pesce crudo o bollito.

Ulteriori informazioni

Formato Bottiglia 75 cl
Metodo di estrazione A freddo
Valore energetico 899 Kcal. per ogni 100 grammi di prodotto