Olive Bella di Cerignola

Olive da tavola, mensa e bar, fiore all'occhiello della produzione "made in Italy" all'estero. Protagoniste di eleganti happy hour.

Lampascioni

Cipolline selvatiche apprezzate per il loro sapore leggermente amaro e per le proprietà benefiche per il corpo umano.

Ricotta forte

Ricotta di pecora salata e fermentata, dal sapore piccante e leggermente amarognolo e dall'odore molto "forte".